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岗顶这家店,招牌竟是“果汁火锅”!人均只要40,我恨不得连吃3天!

    最近的天气“跳水式”降温

    让人冷得猝不及防

    就想吃点热腾腾的暖暖身子

    我首选椰子鸡,滋润得来还不上火

    

    

    

    港真,广州的椰子鸡真的很猛

    随便一搜不下200家,去到哪都能看见

    而且椰子鸡还上了2018大众必吃榜单

    

    

    

    临近年末,又恰逢降温

    再不吃椰子鸡你就out啦!

    割爱推荐这家-椰凰椰子鸡主题餐厅-

    老板说还要给大家深夜发福利!

    

    #福利#

    

    即日起~2018.12.29

    到店消费,出示本推文

    即可立享福利

    

    58抵100元 !

    

    

    

    *周一至周日可享

    单次消费限2次叠加使用

    除酒水、茶位、饮料、套餐外全场通用

    

    这次小妞与另外3个小伙伴

    一共吃了247元(除酒水茶位饮料套餐外)

    使用58抵100的福利后

    最终只需要花163元(58*2+47)

    就吃了一顿大餐!

    足足省了84元,简直不要太划算!

    

    福利限椰凰天河店使用

    最终解释权归本店所有

    招牌原味椰子鸡要用掉三个椰子+一只文昌鸡

    店内选用正宗海南文昌鸡,新鲜度可以用一句话来形容:16个小时前还在海南慢悠悠地散步,随后就已躺在你的饭桌上了 !一盘的分量也是肉眼可见的多,4~6人吃也绰绰有余!

    

    

    

    在我看来,原味椰子鸡是最能品尝到文昌鸡的原汁原味!整盘放入沸腾的椰青水中,待沙漏倒计时结束,整个过程大概5分钟,随后才能揭开锅盖。(可不能心急提前揭开哦!)

    

    

    

    打开盖子,清甜的椰子香味立马飘散开来,勾人食欲~

    

    

    

    吃椰子鸡前循例先喝口汤。“头啖汤”是最鲜甜的,不受其他蔬菜肉类的影响,只有鸡肉的鲜香,汤底也十分清澈透亮~寒冷的冬天,喝一碗滋润暖胃最棒了!

    

    

    

    要知道,一锅椰子汤底可是要用到两个海南椰青和一个椰皇的,不加水,保证原汁原味的“果汁锅底”!这一口清甜一尝便知!

    

    

    

    

    鸡肉的鲜香与椰子的清甜相互融合,回味悠长~毫不夸张,一整锅我都能喝光!

    

    清甜鲜香天冷必备喝完汤再吃鸡。推荐先不蘸酱感受一番,光是这滑嫩紧实的鸡肉肉质就已经把我实力圈粉了!嫩滑之余又不失嚼劲,就连鸡皮都超级嫩弾的!

    

    

    

    而酱料则是椰子鸡的灵魂伴侣。标配的沙姜末+小米椒+青桔汁,加上咸香的酱油,辛辣中带着酸甜,味蕾感受更加丰富起来~

    

    ①沙姜末②小米椒③小青桔我已经忍不住要开启疯狂“刷鸡”模式啦!

    

    

    

    除了原味椰子鸡之外,还有许许多多的搭配,如竹荪椰子鸡、野生水鱼椰子鸡、金斛花旗参椰子鸡、松茸排骨椰子鸡……选择困难症都要犯了!

    

    

    

    大胃王的必备配菜吃过这些才完美

    一只椰子鸡可能还满足不了大胃王吃货们,不如,涮菜了解一下?肥牛、虾滑、时蔬菌菇……应有尽有!我都恨不得能有多几个分身一!起!吃!

    

    

    作为无肉不欢的食肉兽,错过这些肉类绝对会后悔不已!

    

    

    

    /澳洲雪花肥牛卷/

    

    雪花肥牛是这里的招牌推荐,大理石般的纹路十分好看。肥牛卷肥瘦均匀,放入椰子汤底里涮一涮,微微卷起变色就要立马吃啦。入口特别有嚼劲,肉香十足~

    

    

    

    /虾滑&墨鱼滑/

    

    虾滑和墨鱼滑作为火锅的好基友,搭配椰子鸡汤也出奇的好吃!

    

    

    荤素搭配也很重要哦!尖笋、淮山、冬瓜片、莴笋片、莲藕、时蔬、菌菇……健康的蔬菜类正适合我这种养生少女了~ 而且基本上都可以选择半份,2个人吃也可以多点几样不怕吃不完哦!

    

    

    

    /野生竹荪菌&珍珠小马蹄/

    

    椰子鸡的最佳CP当属竹荪和珍珠小马蹄!竹荪嫩滑鲜甜,珍珠小马蹄爽口脆甜,放入口中还咔吱咔吱的!

    

    

    

    

    /港式响铃卷/

    

    没吃过响铃卷的我对这个充满了好奇,看起来有点像腐竹,放入汤里涮2秒钟泡软了就可以吃了,口感比腐竹更加软滑,吸收了椰子鸡汤的精华后,美味无比!

    

    港式响铃卷

    经典搭配煲仔饭我能一次怼三碗

    广东人对于煲仔饭最熟悉不过了,热气腾腾的煲仔饭作为主食,真的不能再完美了!

    

    /超级腊味煲仔饭/

    

    我最爱这个腊味煲仔饭,腊味和香芋的搭配十分惹味,搅拌开来,香味扑鼻~(摄影师哥哥麻烦擦一下你的口水~)

    

    腊味煲仔

    /窝蛋肥牛煲仔饭/

    

    满满的肥牛铺在饭上,加上青葱的点缀,卖相更加好看,使人一看胃口大开~

    

    

    

    煲仔饭是现点现做的,上桌后才打上窝蛋,趁着热气迅速搅拌。盛上一碗,牛肉嫩滑入味,饭粒裹着蛋液,带着丝丝焦香,一试难忘!

    

    还可以点上几碟凉菜过过嘴瘾哦!微辣爽口,下酒也不错~

    风味烧烤全都有完爆众多烧烤专门店

    原以为只是来吃椰子鸡,但来了才发现这里的菜品多到让我惊喜!特别是经典的风味烧烤,完爆许多烧烤专门店~

    /烤鸡全翅/

    

    真心推荐这里的鸡全翅,超级大只!烤得金黄焦脆,咬开表层,内里是嫩滑的鸡肉。细细咀嚼,一股油香充斥着整个口腔,回味中则是久久不散的孜然香气。

    

    

    

    还有颇具小时候味道的烤香肠,鲜嫩无比的牛肉串,焦香入味的五花肉...好吃到停不下来!

    

    除此之外,这两款小吃也必pick,炸过后特别香酥,目测将收获不少小朋友的喜爱!

    

    

    吃完后再点上一杯饮料,颜值满分的蓝天白云,清新爽口的金橘柠檬茶,或是果香十足的芒果星冰乐都hin不错哟!

    

    

    简约清新时尚feel忙碌工作后的最佳聚会地店里的装潢以时尚清新风格为主。整体环境简洁、轻松、时尚优雅,还有贴心周到的服务加上丰富的美食,忙碌工作后约上三两好友一起来这里聚会再适合不过了!

    

    

    光线透过玻璃窗照射进来,整个空间十分明亮,让人心情也畅快明朗起来!冬日冷意侵袭,在这里却可以感受到暖暖的氛围~

    

    

    

    仔细观察,无论是灯饰、墙面挂件,还是桌柜的小摆设等,都尤其显得特别精致。小女生来了都忍不住要疯狂拍照打卡!

    

    

    而店门口则摆放了三大筐椰青,为整个环境添加了一丝丝海南风情呢!

    

    海南风情

    

    

    

    天气这么冷

    别光顾着用手机“吃鸡”

    快来椰凰吃顿椰子鸡吧!

    

    

    

    #福利#

    

    即日起~2018.12.29

    到店消费,出示本推文

    即可立享福利

    

    58抵100元!

    

    

    

    *周一至周日可享;

    单次消费限2次叠加使用

    除酒水、茶位、饮料、套餐外全场通用

    

    这次小妞与另外3个小伙伴

    一共吃了247元(除酒水茶位饮料套餐外)

    使用58抵100的福利后

    最终只需要花163元(58*2+47)

    就吃了一顿大餐!

    足足省了84元,简直不要太划算!

    

    福利限椰凰天河店使用

    最终解释权归本店所有椰凰椰子鸡主题餐厅(天河店)

    

    营业时间:周一~周日 10:00-23:30

    人均:70(优惠前)

    电话:020-89289050

    地址:天河区石牌西路1号尚品天河大厦3楼

    交通指引:广州地铁3号线岗顶站C口出来步行约2分钟,到达尚品天河美食广场,上3楼即到。

    

    

    【江南西店】

    地址:海珠区江南西路66号润汇大厦二楼

    营业时间:11:00-24:00

    电话:020-89629702编辑 = 周小妞摄影 = 涛涛

    1个 = 1蚊年终奖

欢迎阅读本文章: 肖红卫

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