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帝王蟹为什么一上岸就会被杀死?

  帝王蟹是“蟹中之王”,它们不是螃蟹,喜欢在寒冷的深海生存,总共有113种,和“皇帝蟹”有区别。帝王蟹体型硕大,寿命约为30年,其中四年是能繁殖后代的。经研究,一只母帝王蟹一年可繁殖数万只小蟹。

  帝王蟹栖息在冰冷的海域,生长非常缓慢,但寿命能长达30年。体型硕大的帝王蟹,全身盔甲上布满硬刺,最大体重达10公斤之巨,最普通的也在3斤左右,帝王蟹大约宽25厘米,腿部伸长能达1米。帝王蟹的蟹腿肉多,肉质鲜嫩可口,所以比较常见的就是吃帝王蟹的蟹腿。其实蟹身也是有肉的,只是肉质吃起来没有腿头那么可口。

  帝王蟹的捕捞非常危险,捕捞上来后一般都是先立即杀死帝王蟹,然后只取腿。一抓到就杀死是因为帝王蟹的性格很凶猛,在抓上来后,为了避免其挣脱,需将它立刻杀死。如果一不小心就有可能赌上人的性命,为了以防万一,捕杀完他们后,立刻杀死很有必要。帝王蟹凶猛异常,力量强悍,这样做也能理解,而且天寒地冻的,杀死后也能保存很久。

  帝王蟹从海里一捕捞上来就被砍掉,只留腿部带旁边一些肉,剩下的就扔了。所以不管在哪里买帝王蟹都是只有腿的。个人觉得是因为除了腿边的肉就没什么肉了,而且腿部的肉是最好吃的部位。

  有人说这种捕捞方法对帝王蟹太残忍。可我们换位思考,捕捞帝王蟹极其辛苦,这么做也是无可厚非,减少后期的麻烦。再说了,帝王蟹在南极已经泛滥成灾,粗略统计已超过100万只,现在更加不止。另外,有的帝王蟹特别肥,一只就能剥来几十斤的蟹肉。

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